PAPER PLANE KOKTEILIS

Paper Plane kokteilis – tai moderni kokteilio „Last Word“ (lygiomis dalimis džinas, laimo sultys, Maraschino ir Chartreuse likeriai) variacija. Šis, burbono pagrindu gaminamas, kokteilis, puiki kombinacija tarp rūgštumo ir kartumo, o gėliškos natos tik dar labiau išryškina skonius. 

Paper Plane kokteilio istorija dar labai labai trumpa lyginant su kitais klasikiniais kokteiliais. Šis kokteilis pirmą kart pristatytas tik 2008 metais Čikagoje, nors sukurtas buvo metais anksčiau New Yorke, tačiau tuo metu jokiame meniu nebuvo įtrauktas. Kokteilis sukurtas įkvėptas tuo metu labai populiarios  M.I.A. dainos, tuo pačiu pavadinimu, Paper plane. 

Paper Plane ingredientai:

• Burbonas – 25ml
• Šviežiai spaustos citrinų sultys – 25ml
• Aperol – 25ml
• Amaro Nonino – 25ml (arba kitas Amaro likeris, pagal savo nuožiūrą) 

Paper Plane paruošimui reikalingi baro įrankiai:

• Kokteilių plaktuvas (shaker)
• Menzūrėlė (jigger)
• Koštuvas (strainer)
• Smulkus koštuvėlis (double strainer)

Paper Plane paruošimas:

• Į kokteilių plaktuvą supilame visus ingredientus.
• Dedame ledą į kokteilių plaktuvą.
• Gerai suplakame ir naudodami koštuvą ir smulkų koštuvėlį supilame į kokteilinę taurę.
• Prisegame popierinį lėktuvėlį prie taurės krašto (klasikinis papuošimas).
• Mėgaujamės!